Сладкиш с крем и ябълки – приготвя се бързо, а вкусът му наистина е неописуем.

Необходими съставки:
2 ябълки
2 яйца
100 г кристална захар (пригответе и пудра захар за поръсване)
100 мл мляко
1 ванилова захар
1 ч. л. бакпулвер
500 г брашно

За крема:
1 яйце
1 супена лъжица нишесте
250 мл мляко
80 г захар

Приготвяне:
Първо пригответе крема – разбъркайте яйцето, нишестето и захарта в малко мляко.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

След това добавете останалото мляко и разбъркайте добре.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

Сварете гъст крем и оставете да се охлади.

Разбийте две яйца със захарта и добавете млякото.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

Постепенно добавете пресятото брашно с бакпулвер.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

Нарежете на ситно ябълките.

Намажете добре формата с олио и наредете ябълките на дъното.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен
Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

Изсипете тестото.

Вижте още: Домашен сироп за силен имунитет

С помощта на сладкарски плик нанесете крема върху тестото – създайте решетка.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

Печете на 180 градуса за около 30 минути. По ваше желание, може да поръсите с пудра захар.

Сладкиш с крем и ябълки - вкусен, красив и въздушен

Вашият ябълков сладкиш с крем е готов за консумация.