НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бърз сладкиш с карамелизирани ябълки

Бърз сладкиш с карамелизирани ябълки

Сладкиш с карамелизирани ябълки - наслада за небцето
Сладкиш с карамелизирани ябълки - наслада за небцето

Сладкиш с карамелизирани ябълки – наслада за небцето. Невероятно мек, пухкав и ароматен!

Съставки:
За карамелизиране на ябълките
2 ябълки
25 г масло
15 мл лимонов сок
20 г захар

За тестото
2 яйца
130 г пудра захар
60 г кисело мляко или сметана
60 мл мляко
60 мл олио
200 г брашно
8 г бакпулвер
8 г ванилова захар
пудра захар – за декорация

Начин на приготвяне:
Използвайте кръгла тава с размер 20 см.

Подгответе ябълките: обелете ги. Нарежете ги на филийки с дебелина 4-5 мм.

Разтопете маслото на тиган. Добавете ябълките, лимоновия сок и захарта. Разбърквайте периодично, докато ябълките омекнат и докато цялата течност в тигана се изпари.

Прехвърлете ябълките в чиния и ги оставете да се охладят.

Пригответе тестото: разбийте яйцата в дълбока купа. Добавете пудрата захар, ваниловата захар, млякото, сметаната и олиото. Разбийте до гладка смес.

Добавете пресятото брашно заедно с бакпулвера. Смесете много добре, за да не се образуват бучки.

Прехвърлете тестото в тавата, застлана с хартия за печене. Разпределете го равномерно.

Сладкиш с карамелизирани ябълки - наслада за небцето

Наредете ябълките отгоре.

Печете за 35-40 минути в предварително загрятата фурна на 180 градуса‌.

Сладкиш с карамелизирани ябълки - наслада за небцето

Вижте още: Най-сигурната защита срещу вируси – силен имунитет!

Оставете да се охлади леко, след което го извадете от тавата и отстранете хартията за печене. Изчакайте, докато изстине напълно.

Поставете сладкиша в чиния. Ако искате, можете да го поръсите с пудра захар.

Сладкиш с карамелизирани ябълки - наслада за небцето

Най-вкусният десерт – сладкиш с карамелизирани ябълки!

Добър апетит!

loading...