НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пудингови кубчета с шоколадова глазура

Пудингови кубчета с шоколадова глазура

Пудингови кубчета с нежен крем и шоколадова глазура
Пудингови кубчета с нежен крем и шоколадова глазура

Пудингови кубчета с нежен крем и шоколадова глазура. Изобщо не са трудни за приготвяне. Идеални са за кафето!

Съставки:
2 яйца
300 г брашно
100 г масло
75 г захар
8 г бакпулвер
15 г ванилия
щипка сол

За крема:
1 литър мляко
5 с. л. захар
5 с. л. ванилов пудинг на прах
50 г шоколад
1 ч. л. шоколадов крем (нутела)

шоколадова глазура за заливка

Приготвяне:
Пригответе тесто от всички съставки, увийте го във фолио и го прибирате в хладилника за около половин час.

Пригответе пудинга от изброените съставки.

Разделете крема наполовина и към едната част добавете шоколадовия крем и нарязан шоколад. Поставете в тенджерка и разтопете на котлон, разбъркайте.

Покрийте двата крема с фолио и оставете да се охладят.

Разделете тестото на две половинки. Поставете половината тесто между два листа хартия за печене и го разточете. Разточената кора поставете в тава, така, че кората да покрие дъното и малка част от стените. Подравнете краищата с нож. Набодете повърхността на кората с вилица.

Пудингови кубчета с нежен крем и шоколадова глазура

Нанесете крема върху тестото с помощта на сладкарски плик, като сменяте цветовете.

Пудингови кубчета с нежен крем и шоколадова глазура

Втората част от тестото разточете по същия начин, както първата. Поставете я върху крема. Изрежете ненужните краища. Набодете с вилица кората (непрекъснато “потапяйте” вилицата в купа с брашно, така че лесно да се отделя от тестото). Поставете в загрята фурна и печете на 180 градуса, докато повърхността на тестото стане златиста.

Пудингови кубчета с нежен крем и шоколадова глазура

Вижте още: Преборете бронхита и възпаленото гърло с мащерка!

Оставете сладкиша да се охлади и го залейте с шоколадовата глазура, а с белия крем нарисувайте правоъгълни фигурки.

Нарежете и сервирайте!

Насладете се на вашите пудингови кубчета!

loading...