НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Захаросани портокалови кори

Захаросани портокалови кори

Захаросани портокалови кори - вкусно лакомство
Захаросани портокалови кори - вкусно лакомство

Захаросани портокалови кори – можете да ги използвате като добавка към сладкиши!

Необходими са ви:
3 портокала
лимонена киселина
250 мл вода
250 г захар

Приготвяне:
Обелете портокалите, нарежете корите на тънки ивици и ги залейте с вода.

Варете 5-7 минути, след това излейте водата и изплакнете корите под течаща вода. Налейте отново чиста вода и отново кипнете.

Повторете тази процедура, добавете 1 чаена лъжичка сол, след това изплакнете добре.

Кипнете портокаловия сок и добавете захарта. Оставете да се разтвори напълно.

Поставете корите в този сироп и ги варете около 45-50 минути и накрая добавете щипка лимонена киселина.

Прецедете и поставете корите върху хартията за печене. Оставете ги да изсъхнат във фурната на 150 градуса за около 15-25 минути.

Оваляйте ги в пудра захар, поставете ги в стъклен съд и съхранявайте на хладно място. Вашите захаросани портокалови кори са готови за употреба.

Още идеи как да използвате портокаловите кори

За почистване
Портокаловите кори съдържат достатъчно етерично масло, което може да се използва като антибактериално почистващо средство по много начини.

Почистването на микровълновата фурна, отсега нататък няма да е проблем. Поставете портокаловите кори в купа и ги залейте с 300 мл вода. Поставете ги в микровълновата фурна за максимум 7 минути, след което просто я избършете със салфетка.

Ако имате нужда от универсално средство за мазни петна, просто залейте портокаловата кора с оцет и я оставете да престои една седмица. След това просто изсипете течността в спрей и я използвайте за почистване в дома.

Можете дори да използвате портокалова кора в съдомиялната машина, за да предотвратите образуването на петна от препарата по кухненските прибори.

Захаросани портокалови кори - вкусно лакомство

Подправка
Отлична за риби и десерти. В този случай портокаловите кори трябва да бъдат изсушени на слънце или във фурната и след това настъргани на ситно ренде.

Срещу насекоми
Известно е, че пресните кори имат силен аромат. Те насищат въздуха с полезни етерични масла, които прогонват насекомите. Тази функция е полезна в ежедневието и не струва нищо.

Вижте още: Домашна питка с пълнеж от картофи

Всичко, което трябва да направите, е да изядете плодовете и да направите купа от половинката портокалова кора. Използвайте бялата пулпа като фитил и изсипете обикновено масло вътре. Оставете го да се накисне добре и след това просто я запалете.

loading...