Сочно месо на скара – опитайте тази вкусна рецепта!
Предлагаме ви да опитате тази рецепта за свински врат на скара. Получава се много сочно, апетитно и вкусно.
Съставки:
2 кг свински врат
сол на вкус
5 г черен пипер
4 г пушен червен пипер
4 г сушен чесън
25 г горчица
1 ч. л. олио
Начин на приготвяне:
Мариновайте месото с подправките.
Загрейте скарата и печете месото от двете страни до готовност.
Ако имате термометър за месо, можете да проверите температурата отвътре.
Вижте още: Апетитни рулца от месо на фурна
Температурата на готовия врат вътре трябва да бъде най-малко 77 градуса.
Споделете тази рецепта за сочно месо на скара с приятелите си!
Kоментари