Руло от бекон, пълнено с картофи – най-вкусната гарнитура.
Вкъщи всички бяха изненадани, когато сервирах това руло на масата. Определено ще има голям успех и във вашия дом. Никой не очакваше, че обикновена гарнитура може да се сервира по този вкусен начин.
Съставки:
650 г картофи
сол
Пълнеж:
50 г масло
магданоз
копър
2 с. л. настърган пармезан
черен пипер
100 г черни маслини
300 г пушен бекон
120 г кашкавал
Приготвяне:
Обелете и нарежете картофите, сварете ги в подсолена вода.
Отцедете и намачкайте картофите, докато са още горещи. Добавете маслото и разбъркайте.
Добавете и другите съставки освен бекона и маслините. Разбъркайте добре.
Намажете с масло дълга и правоъгълна форма.
Наредете филийките бекон във формата.
Сложете част от картофената маса върху филийките бекон, поставете филийки сирене.
Продължете с накълцани маслини, резенчета кашкавал и останалата картофена маса.
Накрая, отново наредете филийки кашкавал и похлупете със стърчащите парчета бекон отгоре.
Вижте още: Облекчете кашлицата с черен пипер и мед
Печете в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.
Вашето руло от бекон е готово.
Приятен апетит!
Kоментари