Пандишпан без брашно. Опитах тази рецепта преди години и я правя редовно. Прилича на обикновен пандишпан, но е много по-мек, по-вкусен и по-ароматен. В рецептата не се използва брашно, а пудинг на прах!

Необходими съставки:
4 по-големи яйца
4 бр. пудинг на прах по ваш вкус
100 г захар
100 мл олио

Приготвяне:
Пригответе си продълговата или кръгла форма и я намажете с олио.

Всеки път можете да изпробвате различен вкус пудинг.

Например, малиновият пудинг е любим на децата – пандишпанът ухае много вкусно и има красив розов цвят.

Така че, нека да преминем към подготовката на пандишпановия блат – изсипете пудингите в купа, добавете бакпулвера, разбъркайте и оставете настрана.

Разбийте добре яйцата със захарта на пяна. Добавете олиото.

Добавете приготвения пудинг на прах, смесен с бакпулвера.

Вижте още: Домашен мехлем при болка и възпаление на ставите

Изсипете във формата и печете за 20-25 минути на 170 градуса.

По време на печенето пандишпановият блат трябва да се следи, тъй като всяка фурна пече по различен начин.

Споделете тази рецепта за пандишпан без брашно с приятелите си!