Пандишпан без брашно. Опитах тази рецепта преди години и я правя редовно. Прилича на обикновен пандишпан, но е много по-мек, по-вкусен и по-ароматен. В рецептата не се използва брашно, а пудинг на прах!
Необходими съставки:
4 по-големи яйца
4 бр. пудинг на прах по ваш вкус
100 г захар
100 мл олио
Приготвяне:
Пригответе си продълговата или кръгла форма и я намажете с олио.
Всеки път можете да изпробвате различен вкус пудинг.
Например, малиновият пудинг е любим на децата – пандишпанът ухае много вкусно и има красив розов цвят.
Така че, нека да преминем към подготовката на пандишпановия блат – изсипете пудингите в купа, добавете бакпулвера, разбъркайте и оставете настрана.
Разбийте добре яйцата със захарта на пяна. Добавете олиото.
Добавете приготвения пудинг на прах, смесен с бакпулвера.
Вижте още: Домашен мехлем при болка и възпаление на ставите
Изсипете във формата и печете за 20-25 минути на 170 градуса.
По време на печенето пандишпановият блат трябва да се следи, тъй като всяка фурна пече по различен начин.
Споделете тази рецепта за пандишпан без брашно с приятелите си!
Comments