Пилешки гърди в сос: ще се наредят в списъка сред любимите ви ястия.
Необходими съставки:
3 бр. пилешки гърди
2 с. л. масло
1,5 с. л. мед
2 с. л. нарязан магданоз
1,5 с. л. соев сос
4 скилидки чесън
зехтин
сол, подправки на вкус
Приготвяне:
Разрежете пилешките гърди наполовина, за да получите тънки филийки.
Поръсете със сол и черен пипер от двете страни.
Оваляйте филийките месо в брашно, добавете зехтина в тигана, включете котлона и запържете месото от двете страни до златисто.
Когато месото е готово, добавете към него масло и го оставете да се разтопи.
След това добавете счукания чесън, соевия сос, меда и разбъркайте внимателно.
Бъркайте непрекъснато, докато сосът се сгъсти и придобие златист цвят.
Вижте още: Орхидеите ще цъфтят като луди
Накрая, поръсете с магданоз и можете да сервирате с любимата си гарнитура.
Вашите пилешки гърди в сос са готови.
Приятен апетит!
Comments