НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Как да приготвите перфектния бял ориз?

Как да приготвите перфектния бял ориз?

Перфектния бял ориз. Тайната е много лесна. Рецепта
Перфектния бял ориз. Тайната е много лесна. Рецепта

Перфектния бял ориз. Ето как да го приготвите!

Оризът е източник на ценни хранителни вещества, витамини и не на последно място е много вкусна гарнитура или дори основно ястие.

Друго предимство на ориза е, че той е много лесен за приготвяне и следователно е една от най-популярните храни. Ще ви споделим рецепта за перфектния бял ориз по най-простия начин.

Необходими съставки:
2 1/2 чаши вода
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица олио
1 чаша ориз

Приготвяне:
Изсипете водата в тенджера, добавете сол и олио. Разбъркайте всичко добре.

Кипнете водата.

Добавете ориза и разбъркайте. Варете, докато установите, че водата почти се е изпарила.

След това покрийте тенджерата и я оставете да се готви бавно.

Оставете да се готви от 18 до 25 минути.

Преди да изключите котлона, разбъркайте отново и сте готови! Вашият ориз ще бъде перфектен, добре сготвен и вкусен.

Съвети, с които оризът ви ще изглежда красив и вкусен:

Можете да използвате различни подправи и да получите различен краен вкус всеки път.

Добавете подправките, които харесвате по време на готвене. Можете да получите екзотичен вкус, като добавите куркума, къри или джинджифил.

За да премахнете излишното нишесте и примеси от опаковката, не забравяйте да го изплакнете добре преди готвене. В професионалните кухни, дори,препоръчват накисването на ориза в студена вода за няколко часа преди готвене (оставете го да кисне поне 30 минути).

Ако искате оризът да запази белия си цвят, добавете чаена лъжичка оцет или лимонов сок при готвене.

Вижте още: Мариновани пилешки гърди на фурна

Ако оризът се втвърди изведнъж, просто го поставете отново във водата за няколко минути и след това го отцедете.

За да предотвратите слепването на ориза, от съществено значение е да не го разбърквате, когато вече е сварен.

loading...