Свински пържоли с майонеза и горчица на фурна. Ако искате вкусен и бърз обяд, тази рецепта е за вас.
Необходими съставки:
6 свински пържоли
150 г кашкавал
1 глава лук
2 кисели краставички
3 с. л. майонеза
1 ч. л. горчица
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. черен пипер
Приготвяне:
Наредете пържолите една до друга и нарисувайте мрежа с нож върху тях.
Посолете, подправете, обърнете и нарежете пържолите и от обратната страна. Посолете, подправете отново и наредете пържолите в тава, покрита с хартия за печене.
Смесете майонезата с горчицата и намажете пържолите.
Нарежете киселите краставици на колелца.
Обелете лука и го нарежете на колелца.
Върху всяко парче месо поставете резенчета лук, резенчета краставица и поръсете с настърган кашкавал.
Печете на 180 градуса за около 30 минути. Поръсете с нарязан копър и сервирайте.
Свински пържоли с пармезан
Необходими съставки:
8 свински пържоли
8 филийки кашкавал
магданоз
1 скилидка чесън
1 чаша галета
4 с. л. настърган пармезан
малко олио
сол
Приготвяне:
Нарежете магданоза и чесъна на ситно. Смесете с галетата и пармезана.
Поставете парче кашкавал върху всяко парче месо, покрийте с друг парче месо и намажете с олио отгоре.
Оваляйте в галета и пармезан и наредете в тава, покрита с хартия за печене.
Посолете и печете в предварително загрята фурна на 190 градуса.
Вижте още: Топли, красиви и лесни за плетене терлици
Печете около 20 минути.
Пожелаваме ви добър апетит!
Споделете тази рецепта за свински пържоли с майонеза на фурна с приятелите си!
Kоментари