НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Печени картофи на фурна

Печени картофи на фурна

Печени картофи за гарнитура - подходящи за месо и салати
Печени картофи за гарнитура - подходящи за месо и салати

Печени картофи за гарнитура – една от най-лесните за приготвяне рецепти, но толкова изискана, с ярък млечен вкус и аромат. Приготвям тази гарнитура за празничната трапеза.

Необходими съставки:
картофи – 1 кг
лук – 2-3 глави
мляко – 200 мл
вода – 200 мл
пилешко бульонче – 1 бр.
масло

Приготвяне:
Нарежете картофите на тънки филийки с помощта на резачка за зеленчуци.

Нарежете лука на тънки полумесеци. Лукът придава сочност и аромат на картофите.

Намажете тавата с олио.

Редувайте ред картофи, ред лук.

Разредете кубчето бульон във вода.

Залейте картофите с водата, налейте млякото, добавете парчетата масло.

Вижте още: Как да приготвите перфектния бял ориз?

Покрийте формата с фолио и печете във фурната на 200 градуса за около 40 минути.

Отстранете фолиото и печете ястието до златистокафяво.

Печени картофи за гарнитура за ястия от месо и риба, различни салати, сосове.

loading...