НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Свинско месо на фурна с картофи

Свинско месо на фурна с картофи

Свинско филе с картофи на фурна - ароматно и вкусно

Свинско филе с картофи на фурна – ароматно и вкусно. Всички ще останат доволни.

Необходими съставки:
свинско филе
3 картофа
1 глава лук
50 мл зехтин
сол, черен пипер, червен пипер на вкус

Приготвяне:
Разрежете месото на средно дебели филийки, но не ги режете напълно, за да получите нещо като акордеон.

Обелете картофите и лука, нарежете картофите на средно дебели филийки, а лука на по-малки парчета.

Изсипете зехтина в купа и го смесете с подправките и солта.

Наредете лука на дъното на йенска тава и върху него поставете приготвеното месо.

Поставете парче картоф във всеки разрез и след това намажете цялото месо с приготвената смес от подправки.

Покрийте с фолио и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

След това, отстранете фолиото и печете още 20 минути.

Вижте още: Как да се избавите от влагата в дома?

Вашето свинско филе с картофи на фурна е готово за сервиране.

Приятен апетит!

loading...