НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки бутчета с хрупкава коричка

Пилешки бутчета с хрупкава коричка

Рецепта за пилешки бутчета с хрупкава коричка
Рецепта за пилешки бутчета с хрупкава коричка

Рецепта за пилешки бутчета с хрупкава коричка. Пилешкото месо може да се приготви по най-различни начини. Ще ви предложим рецепта, която ще направи всяка част от пилето мека, сочна и нежна. Приготвя се просто и бързо от достъпни съставки.

Необходими съставки:
пилешки бутчета – 1 кг
мляко и вода по 200 мл
яйца – 2 бр.
брашно – 1 с. л.
сол, черен пипер, подправки, лют пипер

Приготвяне:
Измийте добре бутчетата и ги подсушете с хартиени кърпи.

Необходим ви е дълбок тиган. Наредете бутчетата и ги залейте с мляко и вода.

Покрийте с капак и оставете да къкри на тих огън 20 минути.

Смесете брашното със сол, черен пипер и червен лют пипер.

Разбъркайте яйцата с бъркалка.

Извадете бутчетата от тигана.

Потопете ги в яйчената смес, след това в брашно и ги запържете в сгорещено олио до златистокафяво.

Сервирайте с ориз, картофи, сос.

Вижте още: Опитайте тези картофени понички!

Пилешкото месо е сочно, меко, в пикантна, хрупкава коричка. Брашното може да се замени с галета.

Споделете тази рецепта за пилешки бутчета с приятелите си!

loading...