Бърза вечеря, която можете да приготвите от няколко съставки и да нахраните цялото семейство. Не пропускайте да я опитате.
Необходими съставки:
картофи
червена чушка
зелена чушка
магданоз
2 яйца
1, 5 чаши топло мляко
1 чаша гореща вода
50 г сирене
1/3 кубче мая
1 чаена лъжичка захар
сол, черен пипер
2,5 чаши брашно
олио за пържене
Приготвяне:
Подгответе зеленчуците – настържете картофите, изстискайте излишния сок, нарежете на ситно чушките и магданоза.
Поставете двете яйца, млякото, водата и маята в купа и разбъркайте.
Добавете захарта, зеленчуците и овкусете със сол и подправки.
Вижте още: Свинско месо с гъби, картофи и кашкавал
Добавете и сиренето.
Накрая изсипете брашното и оставете да почине 30 минути на топло място.
Пържете в сгорещено олио от двете страни до златисто.
Ако искате бърза вечеря, това е рецептата за вас.
Kоментари