Домашна торта със сладко – наслада за небцето. Можете да я сервирате с чая!
Съставки:
180 г масло при стайна температура
1 щипка сол
130 г захар
1 яйце
1 ч. л. ванилова захар
1 ч. л. бакпулвер
310 г брашно
За пълнежа:
250 г сладко по ваше желание (аз използвах малина + касис)
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото със сол, след това добавете захарта и продължете да бъркате.
Добавете яйцето и продължете да бъркате с миксера.
Пресейте част от брашното с бакпулвера и ванилията директно в купата и разбъркайте с шпатулата, след това постепенно пресейте останалото брашно и разбъркайте с шпатулата, след което замесете тестото.
Поставете хартия за печене върху работната повърхност и разточете кора 30/35 см, като я поръсите с малко брашно. Набодете повърхността с вилица.
Прехвърлете тестото в тава и печете 10 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Изрежете краищата и разрежете кората наполовина. Стрийте остатъците от кората.
Поставете кората в чиния, намажете я със сладко, поставете втората част и я намажете със сладко.
Вижте още: Картоф и яйца – чудесна комбинация за вечеря
Отгоре поръсете с трохите. Вашата домашна торта със сладко е готова. Може да я поръсите по желание и с орехи.
Нарежете я на парчета и сервирайте.
Приготвя се просто и бързо, с минимални усилия.
Поглезете себе си и семейството си!
Желаем ви добър апетит с любимите ви хора!
Kоментари