Плодов сладкиш, който се приготвя лесно и бързо.
Можете да използвате всякакви плодове. Не пропускайте да опитате този прекрасен десерт!
Съставки:
2 яйца
200 г захар
8 г ванилова захар
60 мл олио
150 г кисело мляко или заквасена сметана
240 г брашно
10 г бакпулвер
6 сливи (или други плодове)
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, захарта и ваниловата захар до гладка смес.
Добавете олиото. Разбъркайте.
Добавете киселото мляко. Разбъркайте.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера. Разбъркайте много добре, за да не останат бучки.
Нарежете 4 сливи на кубчета и 2 сливи – на филийки.
Добавете нарязаните на кубчета сливи към тестото. Разбъркайте.
Изсипете тестото в тавата, застлана с хартия за печене. Разпределете го равномерно и поставете нарязаните сливи на повърхността, като ги потопите леко.
Вижте още: Компрес за възпалени стави
Печете за 45 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Проверете дали е готов с клечка за зъби.
Оставете да се охлади, след което извадете от тавата. Ако искате, можете да го поръсите с пудра захар.
Вашият плодов сладкиш е готов за консумация.
Приятен апетит!
Kоментари