Картофи със сирене на фурна – вкусен и бърз обяд.
Направете си тези вкусни печени картофи със сирене. Те са толкова страхотни, че не се нуждаете от нищо друго към тях.
Необходими съставки:
6 картофа
1 ч. л. сол
1 ч. л. черен пипер, кимион, мащерка, смлян червен пипер
1 с. л. брашно
45 мл зехтин
200 мл бита сметана
1 яйце
100 г настърган чедър или сирене моцарела
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета с дебелина 1/2 см. Поставете ги в купа, посолете, поръсете с всички подправки и брашно.
Поръсете със зехтин. Разбъркайте всичко добре с ръце, така че картофите да са добре покрити с подправки и брашно.
Едно по едно наредете кръгчетата в намаслена тава.
Изсипете битата сметана.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.
Извадете картофите от фурната, намажете с разбито яйце, поръсете с червен пипер и поръсете с настърган чедър.
Поставете отново във фурната и печете, докато чедърът се разтопи.
Вижте още: Пълнени картофи с кайма
Пожелаваме ви добър апетит!
Kоментари