Кюфтенца от пилешко месо и картофи в доматен сос.
Това ястие се приготвя бързо и ще се хареса на всички.
Необходими са ви:
1 бр. пилешки гърди
1 глава лук
3 картофа
1 яйце
сол и черен пипер на вкус
200 мл доматен сос
Приготвяне:
Измийте, подсушете и нарежете месото на малки парченца.
Обелете картофите и ги настържете на ренде.
Обелете лука и него настържете.
Смесете месото с картофите, лука, яйцето и подправете със сол и черен пипер.
С помощта на лъжица загребвайте от сместа и пържете в тиган със загрято олио от двете страни.
Вижте още: Полезни съвети за градинари
За още по-добър вкус смесете 200 мл вода с 3 супени лъжици доматен сос и залейте палачинките в тигана.
Покрийте с капак и оставете да къкри около 15 минути.
Вашите кюфтенца от пилешко месо са готови за сервиране.
Comments