НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кюфтенца от черен дроб

Кюфтенца от черен дроб

Кюфтенца от черен дроб - невероятно сочни и вкусни
Кюфтенца от черен дроб - невероятно сочни и вкусни

Кюфтенца от черен дроб – невероятно сочни и вкусни.

Правили ли сте някога кюфтенца от черен дроб?

Много хора не харесват характерната миризма и вкус на черния дроб, но те могат да бъдат неутрализирани. Някои хора смятат, че кюфтетата, приготвени от черен дроб, са твърде сухи, но сочността им може да се коригира чрез добавяне на други съставки.

Тази рецепта за кюфтета от черен дроб ще се нареди в списъка с любимите ви рецепти.

Съставки:
800 г пилешки дробчета
лук
2 скилидки чесън
яйце
морков
3 супени лъжици брашно
2 супени лъжици слънчогледово олио
сол, смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Измийте и почистете дробчетата. Смелете ги в месомелачката. Добавете нарязания лук, пресования чесън и настъргания морков.

Вижте още: Сеитба на разсада за градината

Добавете брашното към получения състав. Подправете със сол и смлян черен пипер. Разбъркайте много добре.

Оформете кюфтетата и ги запържете в сгорещено олио.

Приятен апетит!

loading...