НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Гъбена супа

Гъбена супа

Гъбена супа със зеленчуци и сирене - страхотен вкус и аромат
Гъбена супа със зеленчуци и сирене - страхотен вкус и аромат

Гъбена супа със зеленчуци и сирене – страхотен вкус и аромат.

Искате да си приготвите бърза и вкусна супа? Опитайте тази рецепта за супа със сирене и зеленчуци. Засища и е наистина вкусна.

Необходими съставки:
7-8 гъби
250 г топене сирене
3-4 картофа
1 морков
1 глава лук
олио

Приготвяне:
Обелете лука и го нарежете на ситно. Запържете в олио до златисто.

Към лука добавете нарязаните гъби и настъргания морков. Накрая добавете картофените кубчета и запържете всичко заедно за известно време.

В резултат на това супата ще стане готова по-бързо и ще има по-добър вкус.

Залейте зеленчуците с вода (в идеалния случай с бульон).

Когато течността заври, овкусете със сол, черен пипер и варете около 10 минути.

Накрая разбъркайте разтопеното сирене в супата.

Разбъркайте, докато сиренето се разтопи и вашата супа е готова.

Вижте още: Вашето щастливо число

Накрая можете да добавите подправки. Отлична идея е да я сервирате с чеснови крутони.

Можете също да добавите няколко розички броколи, карфиол или парче целина към супата.

Можете да поднесете готовата гъбена супа със сметана и крутони.