НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пържоли с картофи на фурна

Пържоли с картофи на фурна

Пържоли с картофи с гъби и пармезан на фурна
Пържоли с картофи с гъби и пармезан на фурна

Пържоли с картофи с гъби и пармезан на фурна.

Всяка заета домакиня ще оцени тази бърза и лесна рецепта без излишни мръсни чинии. Страхотен обяд и почти без усилия.

Необходими съставки:
6 бр. свински пържоли (филе или врат)
1 глава лук
няколко гъби
1 домат
5-6 средно големи картофа
сол, черен пипер, червен пипер на вкус
малко олио
настърган пармезан

Приготвяне:
Нарежете лука, гъбите и домата на по-малки парчета. Намажете тигана с олио, загрейте и сложете всички нарязани съставки. Разбъркайте и оставете да се задушават за около 10 минути.

Начукайте пържолите. Добавете сол, подправки и черен пипер. Посолете зеленчуците, може да добавите и малко къри.

Нарежете и картофите на кръгчета.

Намажете тавата с олио и започнете да редите ред картофи, ред месо. Поставете останалите картофи отгоре и разпределете зеленчуците върху тях.

Вижте още: Признаци, че в дома ви има духове

Поръсете с настърган пармезан, покрийте с капак или фолио и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути. Вашите пържоли с картофи са готови. Нарежете и може да сервирате.

Пожелаваме ви добър апетит!

loading...