НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашна орехова торта

Домашна орехова торта

Домашна орехова торта, която се приготвя лесно и бързо
Домашна орехова торта, която се приготвя лесно и бързо

Домашна орехова торта, която се приготвя лесно и бързо.

Фантастична и красива торта, която освен това, се приготвя бързо.

Необходими съставки:
белтъци – 8 броя
захар – 200 г
брашно – 100 г
ванилова захар – 10 г
сол – 2 г
лимонов сок – 10 мл
орехи – 250 г

За крема:
масло – 300 г
жълтъци – 8 броя
захар – 100 г
мляко – 200 мл
нишесте – 30 г
ванилова захар – 10 г
ванилова есенция – 10 мл

За карамелизираните орехи:
захар – 200 г
орехи – 200 г

Приготвяне:
Поставете орехите във фурна, загрята на 180 градуса за 15 минути, след което ги смелете.

Разбийте белтъците със солта, захарта и лимоновия сок. Пресейте брашното. Накрая, добавете орехите и изсипете тестото в тава с размери 40×40 см.

Печете на 160 градуса за 30 минути, оставете да изстине и нарежете блата на ивици.

За крема смесете жълтъците с млякото, нишестето и захарта. Сварете гъст крем.

Добавете ваниловата есенция и разбийте мекото масло в охладения крем.

Започнете да редите тортата.

Редувайте лентите с крем в кръгла форма.

Украсете тортата отвън с останалата част от крема. Оставете да се охлади в хладилника за 1 час.

Домашна орехова торта, която се приготвя лесно и бързо

Карамелизирайте орехите.

Домашна орехова торта, която се приготвя лесно и бързо

Вижте още: Отглеждане на зеленчукови култури

Разтопете захарта в тиган и добавете орехите в нея.

Прехвърлете върху хартия за печене и оставете да се охладят. Натрошете ги и украсете тортата.

Вашата домашна орехова торта е готова за сервиране.

loading...