Свински врат с картофи и кисели краставички на фурна.

Лесен и бърз обяд, който е подходящ както за делничния ден, така и за празничната трапеза!

Необходими съставки:
600 г свински врат
1 глава лук
2-3 кисели краставички
600 г картофи
100 г пушен бекон
сол, смлян черен пипер на вкус
провансалски билки

Приготвяне:
Нарежете месото на по-малки парченца, почистения лук нарежете на полумесеци, а киселите краставички нарежете на кръгчета. Обелете картофите и ги нарежете на средно дебели кръгчета. Нарежете бекона на тънки филийки. Започнете да редите всичко в тавата.

Първо, разпределете месото равномерно на дъното. Посолете, подправете и поръсете с билки. След това, сложете лука, краставиците и картофените кръгчета. Посолете, подправете и поръсете с подправки.

Вижте още: Почистете копчетата на печката!

Наредете филийките бекон отгоре и покрийте с фолио. Печете около 90 минути на 190 градуса, след това, свалете фолиото и печете още 10 минути.

Това е най-вкусната рецепта за свински врат с картофи!

Пожелаваме ви приятен апетит!