НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофени рулца с кайма

Картофени рулца с кайма

Картофени рулца с кайма - засищащ и бърз обяд
Картофени рулца с кайма

Картофени рулца с кайма – засищащ обяд, който ще се хареса на всички!

В тази статия ви предлагаме 2 страхотни рецепти, които можете да приготвите много лесно от картофи и кайма.

Рецепта 1:
700 г картофи
2 яйца
1/2 глава лук
сол, смлян черен пипер на вкус
150 г кашкавал
50 мл олио
40 г копър
2 скилидки чесън
200 г кайма

Приготвяне:
Сложете каймата в купата, добавете ситно нарязан лук, счукан чесън, сол, черен пипер, яйце и разбъркайте добре.

Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте на каша. Смесете ги с нарязан копър, яйце, сол и черен пипер. Нарежете кашкавала на малки кубчета и след това оформете малки палачинки от полученото картофено пюре, сложете от плънката с кайма и едно кубче кашкавал. Навийте и оформете руло.

Наредете рулата във форма и ги сложете да се пекат. Печете на 180 градуса за около 20 минути. Пожелаваме ви добър апетит!

Рецепта номер 2:
700 г картофи
1 жълтък
30 г масло
сол и провансалски подправки на вкус
50 г кашкавал
300 г кайма
1 глава лук
50 г кашкавал
сол, червен пипер и къри на вкус
50 г кашкавал за поръсване

Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на кубчета, сложете ги в тенджера, залейте ги с вода и ги сварете. Намачкайте ги и добавете маслото, жълтък, сол, подправки и разбъркайте. Добавете настъргания кашкавал. С набрашнени ръце оформете топки от картофената маса, наредете ги в тава и направете дупки в средата.

Засищащ обяд с картофи и кайма, който ще се хареса на всички

Вижте още: Средства срещу мравки

Сложете каймата в отделна купа, добавете ситно нарязания лук, настърган кашкавал, сол, червен пипер, къри и разбъркайте всичко заедно. От тази маса оформете топчета, които поставете в дупките. Печете на 200 градуса за 30 минути.

Засищащ обяд с картофи и кайма, който ще се хареса на всички

Извадете, поръсете с настърган кашкавал и печете още 5 минути.

Засищащ обяд с картофи и кайма, който ще се хареса на всички

Вашият засищащ обяд с картофи е готов.

Пожелаваме ви добър апетит с тези картофени рулца с кайма!

loading...