НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Мързелив кекс

Мързелив кекс

Мързелив кекс с мраморни шарки. Лесен и сочен
Мързелив кекс с мраморни шарки. Лесен и сочен

Мързелив кекс с мраморни шарки!

Обичам тази рецепта, защото е бърза, проста и абсолютно фантастична. Кексът е сочен и въздушен. Може и да не добавяте какао. Отличен е с резенчета ябълки, ягоди или боровинки.

Необходими съставки:
250 мл бита сметана
4 яйца
3/4 чаша захар
1 ванилова захар
300 г брашно
2 ч. л. бакпулвер
щипка сол
2 с. л. какао
консервирани череши

Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса и подгответе форма с размери 30 х 25 см.

Намажете я с олио и поръсете с брашно.

Разбийте сметаната в отделна купа.

Във втора купа разбийте яйцата със захарта и ванилията на пяна, добавете постепенно брашното с бакпулвера и щипка сол и разбъркайте внимателно.

Накрая, добавете сметаната.

Изсипете по-голямата част от тестото в тавата, добавете какаото в останалото и го изсипете отгоре. Можете, също така, да създадете хубав мраморен модел, като използвате шиш.

Вижте още: Грижи за мушкатото след зимния период

Наредете по желание плодове отгоре.

Печете за 30-45 минути.

Споделете тази рецепта за мързелив кекс с приятелите си!

loading...