Картофени спирали със сирене вместо пържени картофи
Отлично ястие от обикновени картофи, което децата обичат. Забравете за пържените картофи и опитайте тази идея. Ако искате по-здравословна версия, намажете спиралите с масло и ги печете в загрята фурна.
Необходими съставки:
4 средно големи сварени картофа
100 г сирене
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 яйце
3 супени лъжици мляко
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол
4 супени лъжици нишесте
1 щипка магданоз
4 връзки зелен лук
олио за пържене
Приготвяне:
Сварете картофите с обелките и ги обелете след това.
Добавете нарязаното сирене към още горещите картофи и намачкайте.
Добавете пресования чесън.
Добавете солта, млякото, яйцето и разбъркайте.
Накрая добавете брашното и накълцания магданоз и лук.
Замесете еднородно тесто.
Тестото трябва да е по-гъсто, не трябва да тече.
Изсипете го в плик и изстискайте спиралите направо в горещото олио.
Вижте още: Правилни грижи за лалетата
Пържете от двете страни до златисто.
Насладете се на вкусните картофени спирали със сирене!
Kоментари