НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Свински вратни пържоли на фурна

Свински вратни пържоли на фурна

Вратни пържоли на фурна с горчица, кашкавал и сметана
Вратни пържоли на фурна с горчица, кашкавал и сметана

Вратни пържоли на фурна с горчица, кашкавал и сметана!

Цялото семейство обожава това ястие. Комбинацията от сочно месо, горчица и кашкавал определено ще ви се хареса, гарантирано ще получите страхотен обяд.

Необходими съставки:
3 картофа
1 глава лук
сол на вкус
1/2 стрък розмарин
3 супени лъжици олио
5 парчета вратна пържола
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
2 супени лъжици френска горчица
3 супени лъжици олио
200 г кашкавал
2 супени лъжици майонеза
3 супени лъжици кисело мляко

Приготвяне:
Нарежете картофите и лука на колелца.

Сложете ги в тава, подправете със сол, черен пипер и полейте с олио.

Подправете пържолите с горчица, розмарин, олио и оставете да престоят 10 минути.

В купа смесете сметаната, киселото мляко, настъргания кашкавал.

Поставете пържолите върху зеленчуците.

Вижте още: Ползи от куркумата

Намажете ги със сметановата смес.

Вратни пържоли на фурна с горчица, кашкавал и сметана

Покрийте с влажна хартия за печене и фолио. Благодарение на този трик месото ще остане изключително сочно и вкусно.

Печете 40 минути на 180 градуса.

Отстранете фолиото и печете на 180 градуса за още 15 до 20 минути.

Насладете се на вкусните вратни пържоли на фурна заедно със семейството ви!

loading...