НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Фина и сочна торта

Фина и сочна торта

Фина домашна торта с два вида крем - лесна рецепта
Фина домашна торта с два вида крем - лесна рецепта

Фина домашна торта с два вида крем – лесна рецепта!

За блата:
6 белтъка
6 супени лъжици захар
6 супени лъжици брашно
150 мл мляко за накисване

За крема:
800 мл мляко
6 супени лъжици захар
6 жълтъка
7 супени лъжици брашно
250 г маргарин
100 г шоколад за готвене
100 г пудра захар

Приготвяне:
Разбийте белтъците със захарта до получаването на твърд сняг.

Добавете брашното и разбъркайте с миксер, след това изсипете сместа в намаслена тава с размери 20 х 30 см, заравнете и сложете да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Печете между 20 и 25 минути.

Веднага след като, блатът се изпече, залейте го с мляко и го оставете да се охлади.

Разбъркайте жълтъците, захарта, брашното и малко студено мляко и оставете останалото мляко да заври. Изсипете разбитите жълтъци и разбъркайте, докато кремът се сгъсти.

Когато се сгъсти, свалете от котлона и оставете да се охлади.

Разбийте маргарина и пудрата захар до пяна, след това добавете крема и разбъркайте.

Разделете крема на две части и добавете разтопен и охладен шоколад към едната.

Вижте още: Естествен тор за краставиците и доматите

Намажете блата с единия крем, а върху него разпределете втория крем, украсете с бита сметана по желание.

Оставете в хладилника за поне 2 часа, за да се охлади напълно.

Споделете тази рецепта за фина домашна торта с приятелите си!

loading...