НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тайната на вкусните домашни кюфтета

Тайната на вкусните домашни кюфтета

Кюфтета от кайма и кисело мляко - перфектна комбинация
Кюфтета от кайма по нова рецепта

Кюфтета от кайма по нова рецепта

Имате кайма вкъщи и се чудите какво да приготвите с нея? Смесете я с кисело мляко и ще получите отлични кюфтета.

Те са много нежни, вкусни и след като ги опитате, няма да ги правите по друг начин!

Необходими съставки:
200 мл мляко
200 г кисело мляко
250 г кайма
1 яйце
3 скилидки чесън
4 люти чушки или 1 чаена лъжичка лют червен пипер (по желание)
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. сол
1 пакетче бакпулвер
4 с. л. брашно
олио за пържене

Приготвяне:
Изсипете млякото в купата, добавете киселото мляко и разбъркайте добре.

След това, добавете каймата, яйцето, счукан чесън, чили, мащерка, сол, бакпулвер и разбъркайте добре.

След това, изсипете брашното в тази смес и разбъркайте, докато сместа се сгъсти.

Загрейте олиото в тиган и с лъжица оформете кюфтета и ги изпържете.

Изпържете от двете страни до златисто.

Вижте още: Проверете кравето масло!

Наредете ги върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина. Можете да сервирате.

Пожелаваме ви добър апетит!

Споделете тази рецепта за кюфтета от кайма и кисело мляко с приятелите си!

loading...