НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Шоколадов сладкиш с крем

Шоколадов сладкиш с крем

Шоколадов сладкиш с крем - много сочен и ароматен
Шоколадов сладкиш с крем

Шоколадов сладкиш с крем – много сочен и ароматен!

Поглезете се с този вкусен сладкиш.

Съставки:
За пълнежа:
3 жълтъка
1 пакетче ванилов пудинг
30 г царевично нишесте
600 мл мляко
50 г кокос
150 г ананас от консерва
30 мл сок от ананас

За блата:
4 яйца
160 г пудра захар
40 мл олио
160 г брашно
25 г какао
10 г ванилова захар
10 г бакпулвер
щипка сол

За глазурата:
100 г сладкарска сметана
150 г черен шоколад
10 г кокос

Приготвяне:
Разбийте яйцата и пудрата захар. Добавете пресятото брашно, какаото, бакпулвера, ваниловата захар и олиото. Разбъркайте.

Застелете дъното на формата с диаметър 24 см с хартия за печене и изсипете сместа. Печете на 170 градуса за около 30 минути. Разрежете блата на две части.

Поставете едната част в купа и натиснете добре, за да оформите полусфера. Намажете със сок от ананас.

Разбийте жълтъците със захарта, нишестето, ваниловия пудинг, ваниловата захар и 100 мл мляко.

Изсипете сместа от жълтъци в останалото топло мляко (500 мл), след това добавете кокоса и варете при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. Когато пълнежа се охлади (15 минути), запълнете празнината в блата. Наредете ананаса и покрийте с другия блат. Приберете в хладилника за един час.

Вижте още: Домашен хляб

Разтопете сметаната и шоколада, след което залейте сладкиша. Поръсете с кокос.

Споделете тази вкусна рецепта за шоколадов сладкиш с крем с приятелите си!

loading...