Пръчици с кашкавал – опитайте!

Тези пръчици са вкусни и лесни за приготвяне от само няколко съставки. Не пропускайте да ги опитате!

Нямате нужда от мая или бакпулвер!

Необходими съставки:
250 г маргарин или масло
1 яйце за тестото
1 яйце за намазване
2 супени лъжици заквасена сметана
350 г брашно
1 чаена лъжичка сол
100 г настърган кашкавал за тестото + настърган кашкавал за поръсване

Приготвяне:
Смесете всички съставки в купа. Замесете еднородно тесто.

Покрийте тестото с фолио и го оставете да почине в хладилника за около 1 час.

След това разточете кора и я намажете с яйце.

Поръсете с кашкавал и нарежете на ивици или други форми.

Вижте още: Тинктура за черен дроб

Наредете в тава, покрита с хартия за печене и печете на 180 градуса.

Но всяка фурна е различна, наистина ви трябват само няколко минути, пръчките трябва да се следят.

Можете да приготвите сос със заквасена сметана и 1 скилидка чесън за пръчиците с кашкавал.