НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашни кифлички с извара

Домашни кифлички с извара

Домашни кифлички с извара - истинско лакомство
Домашни кифлички с извара - истинско лакомство

Домашни кифлички с извара – истинско лакомство!

Невероятно меки кифлички, които се правят доста лесно, така че не се колебайте да опитате тази рецепта. Определено ще ви хареса.

Необходими съставки:
250 г брашно
една щипка сол
100 мл мляко
50 мл олио
100 г захар
180 г нискомаслена извара
1 чаена лъжичка бакпулвер
ванилин на вкус

Забележка: Всички продукти трябва да са със стайна температура.

За пълнежа:
2 супени лъжици захар
200 г извара
1,5 супени лъжици царевично нишесте

Приготвяне:
Поставете изварата в дълбока купа.

Добавете захарта, ванилията и разбъркайте, докато масата стане хомогенна.

След това, налейте млякото и олиото.

Разбъркайте отново.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и го добавете към изварата.

Замесете меко и еластично тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно.

Поставете тестото покрито в хладилника за няколко минути.

Пригответе пълнежа. Просто смесете всички необходими съставки и разбъркайте добре.

Разточете тестото на кора с дебелина 5 мм и я нарежете на правоъгълници.

Поставете супена лъжица пълнеж на ръба на всеки правоъгълник и навийте.

Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Печете във фурната за 30-40 минути на 180 градуса.

Вижте още: Шоколадов сладкиш с крем

Можете да поръсите готовите кифлички с пудра захар.

Използвайте пълнеж по желание.

Споделете тази рецепта за домашни кифлички с извара с приятелите си!

loading...