Хрупкава домашна баница, която ще се хареса на всички

Хрупкава домашна баница, която ще се хареса на всички!

Всеки може да се справи с приготвянето на тази бърза и вкусна домашна баница.

Необходими съставки:
За тестото:
2 чаши топла вода ( 250 мл)
1,5 чаени лъжички сол
5 чаши брашно

За пълнежа:
500 г извара
1 връзка магданоз

За намазване:
200 г масло
1 чаена чаша олио (размер на чаена чаша: 125 мл)

За поръсване на корите в тавата:
половин чаена чаша олио

За разточване на тестото:
смес от брашно + нишесте

За намазване на тавата
1,5 чаени лъжички олио

Приготвяне:
Смесете водата и солта в купата за месене и разбъркайте, докато солта се разтвори. След това добавете брашното малко по малко и започнете да месите.

Оставете тестото да почине за половин час, разделете го на 8 парчета и ги сложете в тава, поръсена с брашно. Оставете ги да починат отново.

В купа смесете брашното и нишестето. Добавете олиото в маслото, което сте разтопили и охладили в другата купа и разбъркайте.

За пълнежа смесете изварата и нарязания магданоз.

Хрупкава домашна баница, която ще се хареса на всички

Намажете тавата с олио.

Разточете парчетата тесто на тънки кори със сместа от брашно и нишесте. Намажете кората с маслената смес.

Сложете плънка и навийте на руло. Навийте го на спирала и го поставете в средата на тавата.

Вижте още: Направете си различни великденски яйца!

Направете същото с останалите кори. Разпределете останалото масло върху корите в тавата и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.