Бързи „охлювчета“ със сирене

Бързи „охлювчета“ без мая – меки, въздушни и вкусни!

Тази рецепта е малко чудо – можете да приготвите тестото само от 3 съставки, без мая. Опитайте тази рецепта, ще останете доволни.

Необходими съставки:
800 г брашно
400 мл мляко
300 мл олио

Пълнеж:
250 г маргарин или масло
3 жълтъка
сол
сирене

Приготвяне:
Смесете брашното с млякото и олиото.

Омесете тестото с кухненски робот.

Разделете го на 4 части върху плота.

Оформете всяко парче тесто на топка.

В купа смесете мекия маргарин, солта и жълтъците.

Разпределете тази смес върху разточените кори.

Поръсете със сирене.

Навийте на руло и нарежете на парчета.

Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене, намажете ги с жълтък, поръсете със сирене.

Вижте още: Хрупкава домашна баница

Печете ги на 200 градуса около 20-25 минути, докато охлювите придобият златист цвят.

Ако ви остане тесто, приберете го в хладилника за следващия път.

Споделете тази рецепта за бързи „охлювчета“ с приятелите си!