Кюфтета със зеленчуци и кашкавал на фурна – вкусен обяд!

Кюфтета с кашкавал на фурна – лесни за приготвяне и вкусни. Можете да ги приготвите за обяд или вечеря.

Необходими са ви:
кайма – 500 г
лук – 1 бр.
моркови – 1 бр.
зеле – 200 г
сол, подправки
кашкавал – 100 г
домат – 1 бр.
1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:
Изберете кайма по ваш вкус, можете да купите месо и да го смелите сами, да го овкусите със сол и любимите си подправки.

Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в олио.

Настържете моркова на едро ренде и го сложете в тигана с лука, задушете зеленчуците, докато омекнат.

Нарежете зелето и го добавете към зеленчуците, задушете, добавете сол и черен пипер.

Покрийте тавата с хартия за печене или фолио.

Оформете кюфтета от каймата и ги наредете в тавата. С помощта на дъното на чаша направете вдлъбнатина в средата на кюфтетата и поставете супена лъжица зеленчуци.

След това, покрийте всяко кюфте с резен домат, поръсете с настърган кашкавал.

Вижте още: Полезни съвети при отглеждане на ягоди

Загрейте фурната на 200 градуса и печете за 30 минути.

Това ястие е вкусно както топло, така и студено – това е страхотна и бърза идея за обяд.

Кюфтета със зеленчуци и кашкавал на фурна – вкусен обяд!

Кюфтета със зеленчуци и кашкавал на фурна – никой не може да им устои!