НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Меки домашни бисквитки

Меки домашни бисквитки

Бисквитки с шоколадов пълнеж за празничната трапеза
Бисквитки с шоколадов пълнеж за празничната трапеза

Бисквитки с шоколадов пълнеж и орехови ядки

Комбинацията от ароматно тесто, орехови ядки и шоколад гарантира успеха на един изключително добър десерт. Те са идеални за празничната трапеза, със сигурност ще зарадвате гостите си!

Съставки:
250 г меко масло
180 г захар
1 яйце
450 г брашно
1 супена лъжица какао
40 г ситно нарязани орехи
1 чаена лъжичка с връх бакпулвер
3 г ванилия
1 щипка сол

Начин на приготвяне:
Смесете брашното със солта, ванилията и бакпулвера.

Смесете мекото масло със захарта, добавете яйцето и разбъркайте много добре.

Добавете брашнената смес и замесете тесто.

Разделете го наполовина и към едната половина добавете какао и орехови ядки, след което премесете тестото още веднъж.

Разделете двете парчета тесто на още 2 парчета.

Покрийте работната повърхност с прозрачно фолио, разточете парче бяло тесто на правоъгълник, добавете парче шоколадово тесто, което трябва да е със същата дължина като дългата страна на кората, и навийте руло, помагайки си с фолиото.

Увийте рулото във фолио, придайте му квадратна форма и обработете останалото тесто по същия начин.

Поставете двете рула във фризера за 20 минути.

Вижте още: Лечебни билки при дихателни проблеми

Украсете повърхността с вилица от всички страни и нарежете на парчета с дебелина 3-4 см.

Наредете бисквитите в тава, застлана с хартия за печене и печете 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Бисквитки с шоколадов пълнеж за празничната трапеза

Поръсете вкусните бисквитки с шоколадов пълнеж с пудра захар и се насладете на техния ароматен вкус и нежна текстура!

loading...