НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Мързеливи мини картофени палачинки

Мързеливи мини картофени палачинки

Мързеливи мини картофени палачинки - отлична рецепта
Мързеливи мини картофени палачинки - отлична рецепта

Мързеливи мини картофени палачинки – отлична рецепта!

Картофите са любим продукт на всички. Предлагаме ви лесна рецепта за палачинки. Смесвате всичко и запържвате до красив златист цвят и сервирате, докато са горещи.

Този процес на подготовка обаче може значително да се ускори, благодарение на следния трик.

Вкусът на картофените палачинки директно зависи от консистенцията на масата. Ако настържете картофите на ръка, сместа няма да е гладка. Този метод на приготвяне гарантира, че палачинките ще бъдат много фини.

Те са много по-бързи, по-лесни, по-вкусни – убедете се сами.

Необходими съставки:
1 кг картофи
2 глави лук
2 яйца
150 г брашно
сол
черен пипер на вкус
олио

Приготвяне:
Подгответе всички съставки.

Почистването и нарязването на картофите отнема най-много време.

Поставете картофите с лука и чесъна в кухненския робот и просто ги смелете.

Ще получите гладка консистенция.

Прехвърлете масата в купа, добавете яйцата, брашното и подправете със сол и черен пипер.

Разбъркайте добре.

Мързеливи мини картофени палачинки - отлична рецепта

Загрейте олио в тигана.

Пържете палачинките до златисто от двете страни.

Мързеливи мини картофени палачинки - отлична рецепта

Вижте още: Как се приготвя тесто за козунаци?

Поставете готовите палачинки върху чиния със салфетка, за да премахнете излишната мазнина.

Споделете рецептата за тези мързеливи мини картофени палачинки с приятелите си!

loading...