НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ароматен домашен хляб

Ароматен домашен хляб

Домашен хляб без месене: всеки може да го направи
Домашен хляб без месене: всеки може да го направи

Домашен хляб без месене: всеки може да го направи!

Този хляб ще ви стигне за цяла седмица. Правя го от 20 години, препоръчвам тази рецепта на всеки, който обича домашните печива.

Отличен хляб, който можете да приготвите напълно без месене и дори начинаещ ще се справи. Хрупкавата коричка и невероятният аромат няма да оставят никого равнодушен.

Необходими съставки:
3 чаши брашно
1/4 чаена лъжичка суха мая
1 чаена лъжичка сол
1,5 чаши вода

Приготвяне:
Поставете всички съставки в купа и разбъркайте само, за да се смесят съставките, без да месите.

Покрийте купата с прозрачно фолио. Оставете тестото да втаса за 12 до 18 часа.

Прехвърлете тестото върху работния плот, поръсете го добре с брашно. Тестото е меко и полепва малко, просто го премесете няколко пъти и го оставете да почине за 15 минути.

Поставете оформения хляб върху кърпа и го покрийте с друга кърпа. Оставете го за още 2 часа.

Половин час преди да изтече времето от тези два часа, включете фурната на 230 градуса и поставете съд с капак в нея.

Вижте още: Не подарявайте тези неща на партньора си!

Прехвърлете хляба в горещия съд и печете покрит за 30 минути, след това свалете капака и печете още 15 до 20 минути, за да се получи коричка на хляба.

Оставете го да се охлади върху решетката.

Споделете тази рецепта за домашен хляб без месене с приятелите си!

loading...