НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Постни бисквитки със сладко

Постни бисквитки със сладко

Постни бисквитки със сладко - вкусни, ронливи и въздушни
Постни бисквитки със сладко - вкусни, ронливи и въздушни

Постни бисквитки със сладко – вкусни, ронливи и въздушни!

Тези прекрасни бисквити са въздушни, фини, ронливи, с приятен аромат на ванилия и сладко-кисел вкус. Рецептата е проста и бърза. Пригответе ги и им се насладете с чай или кафе!

Съставки:
150 мл вода (при стайна температура)
150 мл олио
330-340 г брашно
150 г царевично нишесте
щипка сол
140 г пудра захар
8 г ванилова захар
1 ч. л. бакпулвер
240 г сладко (в случая сладко от ябълки)

Начин на приготвяне:
Изсипете водата в купа. Добавете щипка сол, пудрата захар и ваниловата захар. Разбъркайте.

Смесете пресятото брашно, бакпулвера и царевичното нишесте в друга купа. След това добавете олиото и отново разбъркайте.

Добавете захарния разтвор. Първоначално разбърайте с лъжица или шпатула, а след това замесете тестото с ръце за 3-4 минути, докато стане гладко, хомогенно и нелепнещо. В същото време то трябва да остане меко.

Разточете тестото на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на кръгла форма изрежете кръгове.

Наредете кръгчетата тесто в тавата, застлана с хартия за печене, оставяйки свободно пространство между тях.

Печете бисквитите за около 15 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Те не трябва да покафеняват. Внимавайте да не ги държите във фурната твърде дълго: в противен случай няма да са меки.

Оставете да се охладят напълно.

Вижте още: За какво е полезен джинджифилът?

Натрошете няколко бисквити на трохи.

Постни бисквитки със сладко - вкусни, ронливи и въздушни

Намажете повърхността на всяка бисквитка с тънък слой сладко. След това, я оваляйте в натрошените бисквити.

Насладете се на вкусните постни бисквитки с любимите ви хора!