Мариновано пилешко месо на тиган – най-вкусната рецепта!

Благодарение на оригиналната марината, пилешкото се получава фантастично вкусно и ароматно.

Маринатата може да се използва за всякакъв вид месо.

Необходими съставки:
пилешки гърди – 500 г
яйца – 2 бр.
нишесте – 1 с. л.
горчица – 1 с. л.
куркума, подправка за пиле – 12 ч. л.
олио – 2 с. л.
люта чушка
черен пипер
сусам
сол

Приготвяне:
Разбъркайте яйцата с куркумата, подправките и накълцаната люта чушка.

Разбъркайте до гладка смес.

Добавете горчицата, нишестето и разбъркайте.

Добавете олиото, сол на вкус и разбъркайте.

Нарежете филетата на порции и посолете добре от двете страни.

Потопете всички парчета месо в маринатата.

Оставете за 2 часа.

Съвет: За да бъде месото меко и сочно, най-добре е да го оставите в маринатата за една нощ.

Загрейте олиото, разпределете месото в тигана и запържете до златистокафяво от двете страни.

Вижте още: Полезни свойства на отварата от орехови листа

Поръсете със сусам и накълцани зелени подправки.

Вашето мариновано пилешко месо на тиган е готово!

Приятен апетит с близките ви хора!