Пиле по китайски – една лесна рецепта, която може да си приготвите у дома
Фантастично вкусен обяд!
Можете да си направите това отлично домашно ястие за 15-20 минути. Не пропускайте да го опитате!
Ако не разполагате с много време за готвене, тази рецепта е точно за вас.
Необходими съставки:
3 бр. пилешки гърди
1 глава лук
1/2 консерва царевица
мариновани гъби
1 червена чушка (може и зелена)
соев сос
1 чаена лъжичка китайски микс
1 чаена лъжичка къри
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
сол
черен смлян пипер на вкус
1 лъжица нишесте
2 скилидки чесън
олио
настърган кашкавал по желание
Приготвяне:
Нарежете измитото и почистено месо на тънки парчета и го прехвърлете в купа, поръсете с китайски микс, черен пипер, джинджифил и нишесте.
Разбъркайте добре.
Нарежете лука и чушката на ивици.
Изсипете олиото в по-дълбок тиган, запържете лука и след това добавете пилешкото.
Когато се запържи добре от всички страни, добавете зеленчуците, гъбите и царевицата.
Полейте със соев сос около 3 супени лъжици и около 2 супени лъжици вода, добавете къри и чесън, разбъркайте и оставете зеленчуците да омекнат под капак за около 10-15 минути.
Можете да добавите сол или лют пипер.
Вижте още: Запазете цветовете на дрехите си!
Накрая можете да поръсите с настърган кашкавал.
Сервирайте с ориз.
Така приготвеното пиле по китайски може да се използва и като пълнеж за тортили.
Пожелаваме ви добър апетит!
Kоментари