НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени тиквички на фурна в доматен сос

Пълнени тиквички на фурна в доматен сос

Пълнени тиквички на фурна за празничната трапеза или за всеки ден
Пълнени тиквички на фурна за празничната трапеза или за всеки ден

Пълнени тиквички на фурна за празничната трапеза или за всеки ден

Тиквичките са много полезни и начините за приготвянето им са най-различни. Напълнете ги с кайма, добавете яйце и ще получите ястие, което с гордост можете да сервирате на празничната трапеза.

За 6 тиквички ще ви трябват 300 грама кайма, 1 глава лук, 2 домата, черен пипер, червен пипер, кориандър, сол, мащерка, 6 яйца и растително олио. Първо пригответе пълнежа.

Запържете каймата в тиган за 4 минути, след това добавете нарязания на кубчета лук и малко кориандър.

Отрежете горната част на тиквичките и издълбайте вътрешността с лъжица, сложете каймата вътре.

След това, бързо пригответе доматения сос: смелете доматите и ги добавете в тигана, добавете зехтина, сол, черен пипер и червен пипер.

Вижте още: Пилешки гърди в меден сос

Изсипете соса в тавата, поставете тиквичките в него и във всяка тиквичка добавете по едно яйце. Поръсете яйцата с мащерка. Покрийте с фолио и поставете във фурна, загрята на 200 градуса за 25 минути.

Вашите пълнени тиквички на фурна са готови за сервиране.

Приятен апетит!