НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофи с яйчена заливка

Картофи с яйчена заливка

Вечеря с картофи и яйца - бързо, бюджетно и вкусно ястие
Вечеря с картофи и яйца - бързо, бюджетно и вкусно ястие

Вечеря с картофи и яйца – бързо, бюджетно и вкусно ястие

Необходими съставки:
1 голям картоф
2 яйца
сол, черен пипер, мащерка, червен пипер на вкус
2 бр. зелен лук
1 с. л. масло

Приготвяне:
Обелете картофа и го нарежете на тънки кръгчета.

Намажете тигана с масло и наредете резенчетата картофи.

Поставете тигана на слаб огън и запържете за около 6-7 минути под капак.

След това, обърнете картофите с чиния и ги върнете в тигана и запържете от другата страна за 3 минути.

Разбийте яйцата с вилица, добавете сол, мащерка, червен пипер, черен пипер и нарязания лук.

Вижте още: Праз лук срещу холестерол и висока кръвна захар

Изсипете готовата яйчена смес върху картофите и покрийте с капак.

Когато всичко е готово, прехвърлете в чиния и можете да сервирате.

Насладете се на вкусната вечеря с картофи и яйца!