НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Рулца от свинско месо на фурна

Рулца от свинско месо на фурна

0
Рулца от свинско месо с кисели краставички на фурна
Рулца от свинско месо с кисели краставички на фурна

Рулца от свинско месо с кисели краставички на фурна

Пригответе си тези оригинални рулца вместо пържоли. В допълнение към месото ви трябват само 2 съставки. Сложете във фурната и вкусният обяд е готов.

Необходими съставки:
700-800 г свинско филе или врат (може да използвате и пилешко)
2-3 кисели краставички
сол, подправки на вкус
100 г кашкавал

Приготвяне:
Нарежете месото на филийки и го начукайте. Поръсете всяко парче със сол и подправки на вкус от двете страни.

Покрийте го с фолио и го оставете в хладилника за 30-40 минути.

Настържете кашкавала на едро ренде.

Нарежете краставичките по дължина на 4 тънки ленти.

Извадете маринованото месо от хладилника, поставете парче краставичка и навийте на руло.

По същия начин напълнете и навийте всички филийки месо.

Намажете тава от йенско стъкло и наредете подготвените рула едно до друго.

Вижте още: Защо гъбите за миене на съдове са с различни цветове?

Намажете леко и рулата отгоре. Поставете ги в загрята фурна на 180 градуса и печете около 40 минути.

Извадете тавата от фурната и поръсете всяко руло с настърган кашкавал.

Поръсите с накълцан магданоз и можете да сервирате.

Насладете се на вкусните рулца от свинско месо!