НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тиквички с кайма на фурна

Тиквички с кайма на фурна

Кайма с тиквички и сметанов сос на фурна - вкусно и лесно
Кайма с тиквички и сметанов сос на фурна - вкусно и лесно

Кайма с тиквички и сметанов сос на фурна – вкусно и лесно!

Тиквичките са отличен зеленчук, с който можете да приготвите наистина вкусни ястия. Следната рецепта е доказателство за това.

Необходими съставки:
3-4 тиквички
600-700 г кайма
80 г ориз
1 глава лук
магданоз
копър
2 скилидки чесън
1/2 ч. л. червен пипер
сол, подправки на вкус
100-150 г моцарела
300 г заквасена сметана
1 с. л. кетчуп
100-150 мл вода

Приготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на по-дебели кръгчета.

Смесете каймата със сварения ориз, добавете ситно нарязания лук, нарязания копър и магданоз и счукания чесън.

Посолете, подправете, добавете пипера и разбъркайте всичко.

Намажете тавата с олио и редувайте кръгчета тиквички с кайма.

Когато напълните тавата, пригответе соса.

Смесете заквасената сметана с кетчуп, добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре.

Разредете с малко вода, разбъркайте отново добре и залейте тиквичките.

Вижте още: Бърза рецепта за пица на тиган

Поставете настърганото сирене отгоре и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 1,5 часа.

Вашето ястие с кайма и тиквички на фурна е готово.

Пожелаваме ви приятен апетит!