НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашно бутер тесто

Домашно бутер тесто

Рецепта за бутер тесто, която е много лесна и успешна
Домашно бутер тесто

Рецепта за бутер тесто, която е много лесна и успешна

Доскоро си купувах бутер тестото, но вече го правя сама. Всички съставки можете да ги откриете в кухнята.

Необходими съставки:
200 мл топла вода
200 мл мляко
1 ч. л. сол
8 г суха мая
800 г брашно
1 яйце
160 г масло

Приготвяне:
Изсипете млякото и водата в купа. Добавете сол, яйцето, сухата мая и добавете брашното на два пъти.

Замесете гладко тесто, прехвърлете го в купа, покрийте го с прозрачно фолио и го оставете да почива 20 минути.

Прехвърлете го на работния плот и го разделете на 8 приблизително равни части.

Оформете ги на топки.

Разточете на тънка палачинка, която след това намажете с меко масло.

Редувайте слоевете тесто и масло.

Последният слой тесто не се маже с масло. Покрийте всичко с прозрачно фолио.

Оставете го да почине 20 минути, след което прехвърлете всичко на работния плот и го разточете.

Намажете го с масло и навийте на руло.

Вижте още: Как душите на починалите роднини се свързват с нас?

Бутер тестото е готово за по-нататъшна обработка.

Пожелаваме ви добър апетит!

Споделете тази рецепта за бутер тесто с приятелите си!