НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сладко от ягоди и банани

Сладко от ягоди и банани

0
Домашно сладко от ягоди и банани за малки и големи
Сладко от ягоди и банани

Домашно сладко от ягоди и банани за малки и големи

Ягодовото сладко е деликатес, който вероятно е свързан с детството за много от нас – палачинки, кифлички или просто намазано на филийка хляб.

Опитайте тази малко по-различна рецепта, като добавите банани.

Техният сладък вкус ще ви позволи да намалите дозата на захарта, а ароматът ще се запази!

Необходими са ви:
1 кг пресни ягоди
3 големи зрели банана
500 г захар
по избор:
лимонов сок

Приготвяне:
Сортирайте ягодите, измийте ги под течаща вода и ги поръсете със захар.

Ако някои са твърде големи, ги разрежете наполовина.

Оставете ги за около 4-7 часа, за да пуснат сок.

Обелете бананите, нарежете ги на колелца и ги намачкайте с вилица или ги оставете така.

Добавете ги към ягодите и разбъркайте.

Поставете тенджерата с ягоди и банани на котлона и варете 15-20 минути при непрекъснато бъркане.

Непрекъснато отстранявайте пяната.

Може да добавите малко лимонов сок и да варите още 10 минути.

Вижте още: Ежедневни упражнения за разтягане

Изсипете готовото сладко в сухи и стерилизирани буркани, затворете и ги обърнете с главата надолу.

Завийте ги с одеяло и ги оставете да се охладят постепенно.

Съхранявайте готовото домашно сладко от ягоди на тъмно и хладно място.

Пожелаваме ви приятен апетит!