НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Рецепта за палачинки

Рецепта за палачинки

0
Перфектните палачинки - тайната се крие в една съставка
Рецепта за палачинки

Перфектните палачинки – знаете ли как да ги приготвите?

Всяка палачинка, приготвена по тази рецепта е като произведение на изкуството. Традиционна рецепта с нетрадиционна съставка, благодарение на която тестото е компактно, без дупки и идеално за всякаква плънка, която не изтича!

Необходими съставки:
4 с. л. растително масло
4 с. л. захар
2 чаши брашно
2 чаши мляко
4 яйца
2 с. л. царевично нишесте
1 чаша вряла вода
1 пакетче ванилова захар
щипка сол

Приготвяне:
Първо разбийте добре яйцата в купа със захарта, щипка сол и ваниловата захар.

Добавете млякото, олиото и разбъркайте.

Нишестето е чудотворна съставка, която ще ви гарантира гладки палачинки без дупки.

Смесете го с вряла вода и след това го добавете към сместа за палачинки.

На малки порции при непрекъснато бърканедобавете брашното, за да не се образуват бучки.

Загрейте тигана с малко олио и започнете да пържите палачинките.

Вижте още: Очите могат да сигнализират за сериозни болести

Използвайте сладък или солен пълнеж.

За соления вариант можете да използвате задушени гъби с нарязан копър и настърган кашкавал.

Това е рецепта за перфектните палачинки, не се колебайте да ги опитате!