Пилешки бутчета с карамелена коричка
Кой не обича ястия, които се приготвят за няколко минути и въпреки това са неустоимо вкусни? Ще се влюбите в тези хрупкави пилешки бутчета в кока-кола. Те наистина са изключителни и тяхната подготовка няма да натовари семейния бюджет.
Съставки:
пилешки бутчета – 1 кг
кока-кола – 300 мл
слънчогледово олио – 30 мл
червен пипер – 1 чаена лъжичка
сол – 1 чаена лъжичка
смлян кориандър – 1 чаена лъжичка
Приготвяне:
Измийте и подсушете пилешките бутчета старателно с хартиени кърпи и ги поставете в по-широк тиган с малко слънчогледово олио. Пържете до златисто от всички страни и ги оставете да омекнат под капак.
Поръсете бутчетата със смес от червен пипер, кориандър и сол и пържете още малко. Залейте ги с 300 мл кока-кола и оставете да къкрят 25 минути. Благодарение на кока-колата се образува вкусна карамелена коричка.
Сервирайте пилешките бутчетата с гарнитура по желание – картофи, ориз или салата.
Вижте още: Как да замразите ягодите за зимата?
За още по-интензивен вкус на пилешките бутчета, можете да добавите пресован чесън в рецептата. Любителите на пикантното ще оценят чилито като подправка. Към кока-колата можете да добавите соев сос, смесен с малко кетчуп за още по-добра карамелена коричка.
Освен на тиган, можете да ги изпечете на фурна.
Опитайте тази вкусна и бърза рецепта за пилешки бутчета с карамелена коричка. Ще ви харесат!
Kоментари