Ребърца с бира и лук на фурна: истински деликатес!

Можете да приготвите тези страхотни ребърца за семейството или приятелите ви. Всички ще останат доволни от този деликатес.

Необходими са ви:
1 кг свински ребърца
1 чаша бира
1 с. л. олио
сол
подправки на вкус
1 с. л. горчица
1 глава лук

Приготвяне:
Измийте ребърцата, подсушете ги с хартиени кърпи и ги нарежете на по-малки порции.

Почистете лука, нарежете го на полумесеци и го добавете към ребрата.

Посолете, подправете ребърцата, добавете горчицата и бирата и разбъркайте добре.

Покрийте ги и ги оставете да престоят в хладилника за около 1-2 часа.

Поставете тавата във фурната, загрята на 200 градуса и печете до готовност.

Вашите ребърца с бира са готови.

Вижте още: Направете си мехлем от глухарче!

Ако харесвате контрастен вкус, добавете малко мед към маринатата за наситен аромат.

По този начин можете да печете не само ребърца, но и всяко друго месо – пилешки бутчета, крилца, свински филийки и т.н.

Еднакво вкусни са изпечени на скара или на фурна.